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Une école de laiterie y est installée en 1886 | Une école de laiterie y est installée en 1886<ref>Par arrêté du ministre de l’agriculture en date du 4 février 1886, une école de laiterie est établie à Coëtlogon, sur une dépendance de la ferme-école des Trois-Croix</ref>. A cette occasion, de nouveaux bâtiments sont construits par l'architecte [[Jean-Marie Laloy]] à la place de l'ancienne métairie. | ||
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Version du 26 août 2022 à 12:01
L'aspect actuel du château, d'une ordonnance très classique, est caractéristique des dernières décennies du 17e siècle. Il laisse transparaître qu'il s'agit du rhabillage d'un ancien manoir du 15e siècle.
Une école de laiterie y est installée en 1886[1]. A cette occasion, de nouveaux bâtiments sont construits par l'architecte Jean-Marie Laloy à la place de l'ancienne métairie.
« L'ÉCOLE PRATIQUE DE LAITERIE DE COËTLOGON
Voici un but de promenade qui va s’imposer aux habitants de Rennes et aux fermiers des environs. De plus ce sera joindre l'utile à l’agréable que d'aller visiter la magnifique école de laiterie de Coëtlogon établie dans le château de ce nom.
Magnifique en effet, par sa simplicité, par son organisation complète comme par le réjouissement qu’en éprouvent les yeux.
De Rennes on se rend à Coëtlogon, soit par le boulevard de l’Ouest, soit par les routes bordant le canal jusqu’au pont St-Martin et sur lesquelles de magnifiques ormeaux répandent leur ombre ; soit enfin par l’ancienne et pittoresque rue St-Malo.
Le château de Coëtlogon se détache comme un blanc vaisseau sur une mer de verdure. On y arrive par un chemin soigneusement entretenu, chemin dont un brusque détour, contournant le château, découvre subitement aux regards la surprise ménagée par M. Laloy, l’éminent architecte du département.
Cette surprise nous apparaît avec son imitation de chalet suisse, ses faïences roses et bleues, ses céramiques, et son élégance, comme un magnifique joujou du nouvel an. Tout de suite, en la voyant, on y retrouve la forme réelle des habitations rêvées et l’on voudrait y transporter ses pénates pour n’en plus sortir. »
— L'Express de Rennes et de l'Ouest
Origine : N°40, 7 décembre 1894, page 3 • Recueilli par Manu35 • 2020 • licence
Après avoir été Ecole Nationale d'Agriculture de jeunes filles, c'est aujourd'hui un lycée professionnel (53, rue Antoine Joly, précédemment avenue de Coëtlogon), sans cachet particulier compte tenu de son environnement. L'Annexe Patrimoine bâti d'intérêt local du PLU localise à tort le LEP et le château rue Abbé Huet ; de même l'attribution de la laiterie à Emmanuel Le Ray surprend.
Sur la carte
L'Ecole de laiterie
Ecole Nationale de laiterie de Coëtlogon. Carte postale A.G. 26. Coll. YRG et AmR 44Z
Laiterie de Coëtlogon. L'Ecole. A.G. 109, voyagé 1908. Coll. YRG
L'ancien château de Coëtlogon a été transformé en Ecole pratique de Laiterie. Mme Bodin en est la Directrice. Déchelette 532. Coll. YRG et AmR 44Z
Laiterie de Coëtlogon. Carte postale A.G. .27. Coll. YRG et AmR44Z
- Série éditée par L. Bahon-Rault, cliché Le Michel
2 - Ecole de Laiterie de Coëtlogon. Coll. particulière
3 - Ecole de Laiterie de Coëtlogon. Stérilisation du lait. Coll. YRG
4 - Ecole de Laiterie de Coëtlogon. Coll. particulière
5 - Ecole de Laiterie de Coëtlogon. Coll. YRG
6 - Ecole de Laiterie de Coëtlogon. Coll. YRG
7 - Ecole de Laiterie de Coëtlogon. Coll. particulière
9 - Ecole de Laiterie de Coëtlogon. Coll. particulière
L'Ecole Nationale d'Agriculture de Jeunes Filles - Coëtlogon-Rennes
Série : Phot. Combier, Macon
Entrée de l'Ecole Nationale d'Agriculture de jeunes filles. Phot Combier, Macon. Coll. YRG et AmR 44Z
Ecole Nationale d'Agriculture de Jeunes Files - Coëtlogon-Rennes. Coll. YRG
Ecole Nationale d'Agriculture de jeunes Filles - Coëtlogon-Rennes. Coll. YRG
Salle à manger. Coll. YRG
La cuisine. Coll. YRG
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Notes et références
- ↑ Par arrêté du ministre de l’agriculture en date du 4 février 1886, une école de laiterie est établie à Coëtlogon, sur une dépendance de la ferme-école des Trois-Croix
