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La Brasserie Graff, également connue sous le nom de Brasserie rennaise ou de Brasserie Kronenbourg, est située rue Saint-Hélier. Dernière industrie intra-muros de la Ville de Rennes, elle est fermée et détruite en 2005, à l’exception du château d’eau et du silo à Malt. Ces structures seront conservées et répertoriées au patrimoine d’intérêt local.
Depuis 2005, la brasserie est devenue un terrain de jeu pour les graffeurs rennais, qui rivalisent de talent pour habiller les murs de l'ancienne usine.
En 2010, les travaux commencent : l'ancienne halle d'exposition doit devenir une salle d'exposition de 700m2, 170 logements doivent être créés sur l'espace, désormais appelé ZAC Brasserie Saint-Hélier.
Historique
- 1873: création de la Brasserie rennaise par J. Sanson, M. Chapelle, M. Wurtz et J.-J. Graff, sur les terrains de la propriété le Lion d' Or, au faubourg Saint-Hélier.
- 1878 : la Brasserie rennaise devient la Brasserie "E. Graff veuve Graff et Richter".
- 1927-1934 : travaux d'extension dirigés par l'architecte Lefort et installation sur le site actuel.
- 1950 : la Brasserie est cogérée avec la Brasserie de la Comète et la Meuse.
- 1955 : la Brasserie est absorbée par la Brasserie de la Comète et la Meuse.
- 1966 : création du groupe SEB (Société Européenne de Brasserie)
- 1970 : le groupe BSN (aujourd’hui Danone) prend le contrôle de la SEB et de Kronenbourg
- 1987 : la brasserie rennaise se spécialise sur les marques Kanterbrau, Wilfort, Tourtel et Valstar.
- 2003 : fermeture de la brasserie
- Mai 2005 : démarrage des travaux de démolition
Liens externes
Carte
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