« Galette saucisse » : différence entre les versions

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[[Fichier:Panneau-galette-saucisse.jpg|thumb|300px|right|Enseigne sur le [[Marché des Lices]]]]
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La '''Galette-Saucisse''' est le must de la gastronomie de rue à Rennes. Composée d'une saucisse grillée au barbecue, enroulée dans une galette fraîche (parfois deux), ce « hot-dog » local est une tradition de la région rennaise. Dès la seconde partie du  19e siècle on la déguste à [[La Robiquette]], en sortie de Rennes, route de Saint-Malo, et on la nomme souvent "robiquette".
La '''Galette-Saucisse''' est l'incontournable de la gastronomie de rue à Rennes. Composée d'une saucisse grillée au barbecue, enroulée dans une galette fraîche (parfois deux), ce « hot-dog » local est une tradition de la région rennaise. Dès la seconde partie du  19e siècle on la déguste à [[La Robiquette]], en sortie de Rennes, route de Saint-Malo, et on la nomme souvent "robiquette".


Pas une fête, pas un marché, pas un match de football sans galette-saucisse.  
Pas une fête, pas un marché, pas un match de football sans galette-saucisse.  
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==Lien interne==
==Lien interne==


*[[Rennes d'histoire et de souvenirs]] quatrain 66
*[[Hymne à Rennes ]] quatrain 66


== Liens externes  ==
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