Roger Jouno

Roger Jouno était un maraîcher installé dans le quartier Jeanne d'Arc, membre d'une famille ou quatre générations de maraîchers se sont succédé pour rester fidèle à la qualité des fruits et légumes (haut de gamme). Le premier de la lignée, Thurian Jouno, s'était installé en 1888 à la Cité des étudiants, rue de la Palestine.

Il est le créateur de la célèbre tomate Jouno, installé aujourd'hui à la Chapelle-des-Fougeretz.