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« Rue Frère Henri » : différence entre les versions
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'''Pierre Goltais''', fils de petits paysans d'Illifaut (Côtes d'Armor)) allait devenir un grand maître en horticulture. | '''Pierre Goltais''', fils de petits paysans d'Illifaut (Côtes d'Armor)) allait devenir un grand maître en horticulture. | ||
Élevé modestement dans la petite ferme paternelle, gardant les vaches et observant les | Élevé modestement dans la petite ferme paternelle, gardant les vaches et observant les pratiques agricoles car il n'y avait pas d'école à lllifaut, il a pu recevoir une formation à la maison d'agriculture, créée en 1843 à la métairie de Launay, près de Saint-Méen-le-Grand à l'initiative du père La Mennais, qui dispensait une formation agricole de base aux orphelins et enfants pauvres. | ||
pratiques agricoles car il n'y avait pas d'école à lllifaut, il a pu recevoir une formation à la maison d'agriculture, créée en 1843 à la métairie de Launay, près de Saint-Méen-le-Grand à l'initiative du père La Mennais, qui dispensait une formation agricole de base aux orphelins et enfants pauvres. | |||
Entré à la congrégation de l'Immaculée Conception qui gérait le centre, Pierre Goltais, devint Frère Henri en 1861. | Entré à la congrégation de l'Immaculée Conception qui gérait le centre, Pierre Goltais, devint Frère Henri en 1861. | ||
L'abbé Bréchat, supérieur de la congrégation et premier supérieur de la pension Saint- Vincent, à Rennes, lui | L'abbé Bréchat, supérieur de la congrégation et premier supérieur de la pension Saint-Vincent, à Rennes, lui avait confié, dès 1854, la responsabilité des vastes jardins près de la [[rue de Fougères]], qu'il sut faire fructifier admirablement. 700 poiriers en pyramide furent plantés et taillés selon sa méthode du 1/3. La culture maraîchère importante nourrissait la pension. Il y avait adjoint un jardin anglais et un jardin d'études. | ||
Il y forma de nombreux apprentis devenus, pour la plupart, des ouvriers compétents et des chefs de culture recherchés. Il donna aussi de nombreux cours et conseils au grand public, notamment à la Société Centrale d'Horticulture d'Ille et Vilaine, dont il fut vice-président pendant 27 ans. | Il y forma de nombreux apprentis devenus, pour la plupart, des ouvriers compétents et des chefs de culture recherchés. Il donna aussi de nombreux cours et conseils au grand public, notamment à la Société Centrale d'Horticulture d'Ille et Vilaine, dont il fut vice-président pendant 27 ans. | ||
Frère Henri acquit une notoriété internationale en pomologie et il reçut de nombreuses récompenses. Le directeur de l'Ecole Nationale d'Horticulture de Versailles | Frère Henri acquit une notoriété internationale en pomologie et il reçut de nombreuses récompenses. Le directeur de l'Ecole Nationale d'Horticulture de Versailles disait : «le plus grand tailleur d'arbres de France n'est pas à Versailles, mais à Rennes». | ||
Il rédigea plusieurs livres sur l'arboriculture fruitière, la culture maraîchère, la culture des fleurs...<ref>Yves Lebouc, Société d'horticulture d'Ille-et-Vilaine</ref> | Il rédigea plusieurs livres sur l'arboriculture fruitière, la culture maraîchère, la culture des fleurs...<ref>Yves Lebouc, Société d'horticulture d'Ille-et-Vilaine</ref> | ||
==Sur la carte== | == Sur la carte == | ||
{{#display_points: Rue Frère Henri, Rennes |width=450|zoom=14}} | {{#display_points: Rue Frère Henri, Rennes |width=450|zoom=14}} | ||
==Note et références== | == Note et références == | ||
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[[Catégorie:Voie de Rennes|Henri]][[Catégorie:Quartier_3_:_Bourg l'Evesque – La Touche – Moulin du Comte]][[Catégorie:Voie citant la fonction de la personne honorée|Frère]] | [[Catégorie:Voie de Rennes|Henri]][[Catégorie:Quartier_3_:_Bourg l'Evesque – La Touche – Moulin du Comte]][[Catégorie:Voie citant la fonction de la personne honorée|Frère]][[Catégorie:Rue de Rennes|Henri]] | ||