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[[Fichier:%C3%89picerie_Rue_Hoche_ca_1900.png|350px|left|thumb|Vers 1900, le magasin au n°18 rue Hoche : ''Beurres fins de Bretagne'']] | [[Fichier:%C3%89picerie_Rue_Hoche_ca_1900.png|350px|left|thumb|Vers 1900, le magasin au n°18 rue Hoche : ''Beurres fins de Bretagne'']] | ||
La rue était coupée entre les n°5 et n°14 par le mur de la deuxième enceinte. La ''poterne Saint-François'' y fut percée en 1667; on y montait par un escalier de plusieurs marches à cause de la différence de niveaux. La rue fut nivelée en 1722 et la poterne transformée en porte. Deux escaliers de six pieds de large conduisaient sur le rempart. La partie de la rue allant de la [[rue des Fossés]] à la [[place Hoche]] ne date que de la fin du 19e siècle et traverse les terrains de l'ancien ''[[couvent de la Visitation]]''. La partie sud, descendant la rue des Fossés à la place du Parlement fut percée au commencement du 17e siècle, lors de la construction du Palais qu'elle longe sur son côté ouest. Elle s'appela jusqu'en 1888 ''rue Saint-François'', du nom du couvent des Franciscains Cordeliers déjà amputé lors du percement de la [[rue Victor Hugo]] en 1829<ref>''Le Vieux Rennes'', par Paul Banéat. J. Larcher, éd. -1911</ref>. On donna à la voie le nom de rue Hoche pour se remémorer la tentative d'assassinat au pistolet sur le général français, qui eut lieu. | La rue était coupée entre les n°5 et n°14 par le mur de la deuxième enceinte. La ''poterne Saint-François'' y fut percée en 1667; on y montait par un escalier de plusieurs marches à cause de la différence de niveaux. La rue fut nivelée en 1722 et la poterne transformée en porte. Deux escaliers de six pieds de large conduisaient sur le rempart. La partie de la rue allant de la [[rue des Fossés]] à la [[place Hoche]] ne date que de la fin du 19e siècle et traverse les terrains de l'ancien ''[[couvent de la Visitation]]''. La partie sud, descendant la rue des Fossés à la place du Parlement fut percée au commencement du 17e siècle, lors de la construction du Palais qu'elle longe sur son côté ouest. Elle s'appela jusqu'en 1888 ''rue Saint-François'', du nom du couvent des Franciscains Cordeliers déjà amputé lors du percement de la [[rue Victor Hugo]] en 1829<ref>''Le Vieux Rennes'', par Paul Banéat. J. Larcher, éd. -1911</ref>. On donna à la voie le nom de rue Hoche pour se remémorer la tentative d'assassinat au pistolet sur le général français, qui eut lieu. | ||
[[Fichier:Le_bel_alignement_de_la_rue_Hoche.png|center|300px|thumb|Le bel alignement de la rue Hoche (du sud vers le nord]] | [[Fichier:Le_bel_alignement_de_la_rue_Hoche.png|center|300px|thumb|Le bel alignement de la rue Hoche (du sud vers le nord)]] | ||
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