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Le '''four des Barbot''' était le lieu de rencontre dominical d'une quinzaine d'anciens Cintréens. | |||
A 500 mètres de leur ferme, se trouvait un four à bois, qui était mis en route tous les dimanches matins. | En [[2012]], les habitants de [[Cintré]] ont perdu deux figures de la commune : les Barbot, deux anciens agriculteurs cintréens qui vivaient dans deux pièces en terre battue de leur ferme, sans aucun confort. A 500 mètres de leur ferme, se trouvait un four à bois, qui était mis en route tous les dimanches matins. | ||
Les Cintréens et Cintréennes s'y rendaient pour faire cuire leur repas : poulets, et surtout rôtis. | |||
Un habitant explique : "Les habitants venaient avec ''le fortifiant'' et se rassemblaient autour du four, en laissant cuire leur plat. Si bien qu'à midi, il y en avait qui étaient plus cuits que le poulet !". Ce rite s'est arrêté dans les années 2000, la porte en fer du four étant sans cesse volée. | |||
Il reste quelques fours à bois sur la commune de Cintré. | |||
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