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[[Fichier:Galette.jpg|thumb|300px|right|La galette fraîche qui bientôt recouvrera la saucisse]] | [[Fichier:Galette.jpg|thumb|300px|right|La galette fraîche qui bientôt recouvrera la saucisse]] | ||
== | == Les 10 commandements de la Galette saucisse == | ||
En [[1994]], une association est constituée autour de la Galette-saucisse | En [[1994]], une association est constituée autour de la Galette-saucisse, la [[Sauvegarde de la Galette saucisse bretonne (sgsb)]], ayant pour objet la "''Promouvoir ce produit, faire connaître ses meilleurs artisans et cette spécialité Rennaise hors de la région''". | ||
Elle promeut notamment la Charte des 10 commandements de la Galette-Saucisse : | Elle promeut notamment la Charte des 10 commandements de la Galette-Saucisse : | ||
# Saucisse, moins de 120 gr, tu ne feras | |||
# Point de moutarde, tu ne mettras | |||
# Grasse, jamais, tu ne seras | |||
# Au [[Stade Rennais]] tu excelleras | |||
# A 2 mains et à toute heure, on te mangera | |||
# Un verre de cidre, t'accompagnera | |||
# Maximum 2 Euros, tu coûteras | |||
# Service, sourire, tu les auras | |||
# Parfaitement on te grillera | |||
# À Rennes, cette charte, on respectera | |||
=="''Galette saucisse, je t'aime''"== | =="''Galette saucisse, je t'aime''"== | ||
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== Expressions populaires == | == Expressions populaires == | ||
L'expression « Pas de fête sans galette » fait référence aux galettes consommées en toutes occasions, ainsi qu'au résultat possible (antérieur ou postérieur à la sus-dite consommation) d'une mauvaise gestion gastrique des litres d'alcool consommés [[rue Saint-Michel]]. | L'expression « Pas de fête sans galette » fait référence aux galettes consommées en toutes occasions, ainsi qu'au résultat possible (antérieur ou postérieur à la sus-dite consommation) d'une mauvaise gestion gastrique des litres d'alcool consommés [[rue Saint-Michel]]. | ||