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[[Fichier:Statue_ville_de_Vitr%C3%A9.png|right|200px|vignette|Statue de la ville de Vitré au [[Palais du Commerce]] de Rennes. Avec une '''cueillette de lin''', elle souligne la relation de Rennes avec les Marches de Bretagne, le Maine et les portes de la Mayenne.]]Inspirée par la voie romaine de Rennes à Avranches, '''Via Nova Nutrition''' est une marque française née à Rennes dans les années 2000, spécialisée dans les sciences de la nutrition. | [[Fichier:Statue_ville_de_Vitr%C3%A9.png|right|200px|vignette|Statue de la ville de Vitré au [[Palais du Commerce]] de Rennes. Avec une '''cueillette de lin''', elle souligne la relation de Rennes avec les Marches de Bretagne, le Maine et les portes de la Mayenne.]]Inspirée par la voie romaine de Rennes à Avranches, '''Via Nova Nutrition''' est une marque française née à Rennes dans les années 2000, spécialisée dans les sciences de la nutrition. | ||
Créée en octobre 2000 au siège d'Alphasis (Saint-Grégoire), elle développe jusque dans les années 2020 une expertise sur les propriétés de l''''huile de lin riche en oméga 3'''. | Créée en octobre 2000 au siège d'Alphasis ([[Saint-Grégoire]]), elle développe jusque dans les années 2020 une expertise sur les propriétés de l''''huile de lin riche en oméga 3'''. | ||
La '''liniculture''' fait partie intégrante de deux villes jumelées à Rennes : [[Almaty]] en Asie centrale (Le Kazakhstan étant le deuxième acteur mondial suivi du Canada et de la Russie) et [[Sendai]] au Japon (dans le domaine de la production textile). | La '''liniculture''' fait partie intégrante de deux villes jumelées à Rennes : [[Almaty]] en Asie centrale (Le Kazakhstan étant le deuxième acteur mondial après la France, suivi du Canada et de la Russie) et [[Sendai]] au Japon (dans le domaine de la production textile). La région de la Normandie, voisine de la Bretagne, représente 63 % de la production française de lin textile<ref>https://www.plateaudecaux-normandie-tourisme.fr/decouvrir/le-pays-du-lin/le-lin-de-a-a-z/</ref>. | ||
== | == Liniculteur, un métier entre pays des toileux et halle aux grains, ancêtres du centenaire 1923-2023 des [[Halles centrales]] de Rennes == | ||
[[Fichier:Halles_c%C3%B4t%C3%A9_bd_de_la_Libert%C3%A9171.jpg|350px|right|thumb|Les halles centrales, côté boulevard de la Liberté 'carte postale La Cigogne)]] | [[Fichier:Halles_c%C3%B4t%C3%A9_bd_de_la_Libert%C3%A9171.jpg|350px|right|thumb|Les halles centrales, côté boulevard de la Liberté 'carte postale La Cigogne)]] | ||
[[Fichier:Les frères Odorico, fascinants pionniers dans l'usage de l'huile de lin .jpg|vignette|Les frères Odorico, fascinants pionniers dans l'usage de l'huile de lin ]] | [[Fichier:Les frères Odorico, fascinants pionniers dans l'usage de l'huile de lin .jpg|vignette|Les frères Odorico, fascinants pionniers dans l'usage de l'huile de lin ]] | ||
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Ses habitants sont appelés les gracieux, gracieuses. En 1639 : l’évêque de Saint-Brieuc veut un pèlerinage pour célébrer L’Assomption. Il faut installer une halte sur l’axe routier Rennes-Concarneau. On crée une trêve, une sous-paroisse dépendant de celle, immense, de Cadélac<ref>https://www.letelegramme.fr/cotes-d-armor/loudeac-22600/l-eglise-notre-dame-raconte-l-histoire-de-grace-uzel-au-pays-des-toileux-314252.php</ref>. | Ses habitants sont appelés les gracieux, gracieuses. En 1639 : l’évêque de Saint-Brieuc veut un pèlerinage pour célébrer L’Assomption. Il faut installer une halte sur l’axe routier Rennes-Concarneau. On crée une trêve, une sous-paroisse dépendant de celle, immense, de Cadélac<ref>https://www.letelegramme.fr/cotes-d-armor/loudeac-22600/l-eglise-notre-dame-raconte-l-histoire-de-grace-uzel-au-pays-des-toileux-314252.php</ref>. | ||
Grâce Uzel était située, à l'origine, sur la route des diligences qui faisaient la route entre Rennes et Concarneau. La commune s'est construite autour d'une chapelle érigée à cet endroit (Notre Dame de Bon Voyage). Les voyageurs faisaient une pause et les marchands achetaient les toiles de lin aux habitants, une des principales productions locales à l'époque, notamment les toiles fines des linges d'autel. | Grâce Uzel, près de Loudéac, était située, à l'origine, sur la route des diligences qui faisaient la route entre Rennes et Concarneau. La commune s'est construite autour d'une chapelle érigée à cet endroit (Notre Dame de Bon Voyage). Les voyageurs faisaient une pause et les marchands achetaient les toiles de lin aux habitants, une des principales productions locales à l'époque, notamment les toiles fines des linges d'autel. | ||
=== Le lin à la reconquête de Rennes === | === Le lin à la reconquête de Rennes === | ||
