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Vers la fin du 19e siècle, la plaque signifiait que les appartements de l'immeuble étaient reliés au réseau d'adduction d'eau, donc que les occupants n'étaient pas contraints à l'usage d'un puits ou, plus souvent en ville, à faire appel aux porteurs d'eau. Ceux-ci livraient, à Rennes, par ''buée'', conteneur d'environ 15 litres. En 1880, époque où la distribution d'eau potable n'est encore qu'en projet, la buée se vendait 10 centimes, portée chez l'habitant qui pouvait aussi s'abonner à une buée quotidienne à raison de 2,50 F. par mois. La buée étant aussi utilisée pour faire la lessive, on disait "mener la buée" ou "laver la buée" <ref> ''Dictionnaire des locutions populaires du bon pays de Rennes-en-Bretagne'', p. 64. H. Coulabin - Hyacinthe Caillière, libraire-éditeur. Rennes. mars 1891</ref> | Vers la fin du 19e siècle, la plaque signifiait que les appartements de l'immeuble étaient reliés au réseau d'adduction d'eau, donc que les occupants n'étaient pas contraints à l'usage d'un puits ou, plus souvent en ville, à faire appel aux porteurs d'eau. Ceux-ci livraient, à Rennes, par ''buée'', conteneur d'environ 15 litres. En 1880, époque où la distribution d'eau potable n'est encore qu'en projet, la buée se vendait 10 centimes, portée chez l'habitant qui pouvait aussi s'abonner à une buée quotidienne à raison de 2,50 F. par mois. La buée étant aussi utilisée pour faire la lessive, on disait "mener la buée" ou "laver la buée" <ref> ''Dictionnaire des locutions populaires du bon pays de Rennes-en-Bretagne'', p. 64. H. Coulabin - Hyacinthe Caillière, libraire-éditeur. Rennes. mars 1891</ref> | ||
Il existait à Rennes de nombreuses bornes-fontaines auxquelles l'on pouvait s'approvisionner en eau, mais la généralisation de la distribution d'eau par canalisation amena le maire de Rennes à supprimer le 1er juillet 1934 les bornes restant encore disponibles. Toutefois certaines resteront en place, telle celle de la [[rue Saint-Hélier]] jusque dans les années soixante. | Il existait à Rennes de nombreuses bornes-fontaines auxquelles l'on pouvait s'approvisionner en eau, mais la généralisation de la distribution d'eau par canalisation amena le maire de Rennes à supprimer le 1er juillet 1934 les bornes restant encore disponibles. Toutefois certaines resteront en place, telle celle de la [[rue Saint-Hélier]] ( non visée par le maire en 1934) jusque dans les années soixante. | ||
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