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==au 21ème siècle== | ==au 21ème siècle== | ||
Le beurre de la Prévalaye existe toujours au 21ème siècle. Le 23 avril 2001, il | Le beurre de la Prévalaye existe toujours au 21ème siècle. Le 23 avril 2001, il fait l'objet d'une mise en consultation d’une demande d’enregistrement d’une indication géographique protégée, avec les produits laitiers de Rennes ou de la Prévalaye,<ref>[http://www.bercy.gouv.fr/fonds_documentaire/dgccrf/boccrf/01_05/a0050006.htm Avis de mise en consultation d’une demande d’enregistrement d’une indication géographique protégée concernant des produits laitiers de Rennes ou de la Prévalaye]</ref> Il semble que la demande n'a pas abouti. | ||
==Références== | ==Références== | ||
<references/> | <references/> |