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La '''place Hoche''' relie la [[rue Hoche]](rue Saint-François jusqu'en 1888) à la [[rue de Robien]] au nord et à la [[rue de la Borderie]] au nord-est.

C'est une création de la fin du 19e siècle.Son angle nord-ouest est situé sur l'emplacement d'une partie des bâtiments de l'ancien couvent des Carmélites. Au sud se trouvaient des maisons qui bordaient la [[rue Saint-Melaine]] que l'on trouve de part et d'autre de la place. <ref> Le vieux Rennes, par P. Banéat; Larcher, éditeur -1912 </ref> Sur son emplacement on prévoyait en 1877 l'implantation d'un musée dans l'axe de la rue Saint-François.

Plusieurs immeubles sont remarquables: à l'angle de la place et de la rue Saint-Melaine, un immeuble de style art nouveau par Couasnon, architecte, au nord le grand séminaire construit à partir de 1857 par l'architecte Henri Labrouste, l'étrange hôtel Galicier avec sa tourelle, construit en 1894 au coin de la place et de la nouvelle rue de Robien par l'architecte Guidet. <ref>''Rennes au XIXe siècle, architectes, urbanisme et architecture'', par Jean-Yves Veillard, éditions du Thabor - 1978</ref>

L'excavation  en 1991 nécessaire à la construction d'un parcauto souterrain de quatre niveaux a permis de mettre à jour des puits circulaires, un seau de bois à anse de fer, un petit autel conservé dans le hall commercial de la Visitation.